南清公路之旅

http://311.tw.tranews.com/

     
 
南清公路之旅
南清公路之旅
南清玩家深度旅遊
南清玩家深度旅遊
【文化】高山住家在冬天居家必備的烤火屋
2010-01-25 20:37:00
2010-01-25 21:33:00
6158
蔡聰挺
新竹縣
新竹縣尖石鄉鎮西堡家家戶戶都有的烤火屋(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
新竹縣
  一年四季中天氣最冷的季節是在冬天,在台灣地區一但寒流來襲,氣溫便一直下探,寒流強時,再加上水氣又够,高山便會下雪。處於亞熱帶的台灣,住民較少接觸到雪景,一但合歡山下雪,便會有許多遊客搶着上山看雪景,打雪戰,玩得很開心。但是對於長期生活在高山的人們,感受就不同。這就是下雪啦與又下雪了的差別。

  2010年1月中旬,當第一波寒流來襲時,竹夢原鄉媒體參訪團正在新竹縣尖石鄉的鎮西堡,海拔約2000公尺,裸手時會有刺痛的感覺,特別是接觸的水時更甚。早上起來,屋外的植物表面有一層霜,路面上的小水潭,表面有一層薄冰。在這樣的天氣裡,人們一樣還是要生活、要工作,所以每家每戶的旁邊都會有一間烤火屋,在清晨及傍晚時,便會看到有人在烤火。無形中形成一種烤火文化。

  烤火屋因為要在屋內生火,所以地板是不舖任何建材,直接就是泥土,四周的牆壁是以竹子或木材圍建而成,空氣流通很重要,因為一天需要的燃料不少,平常就要慢慢收集,從這裡就可以看出一家人的努力情形。泰雅族是一種講究分享的民族,所以有路過時,會被邀請一起烤火取暖,一但村莊中如有老弱婦孺而沒能收集足够的燃料時,有能力的族人會加以幫忙,希望大家都能渡過寒冬。

  烤火屋生火也是一種技巧,先要以易燃的二葉松片生火,再引燃竹片,最後才是樹枝等,要讓火力加強時,要將木材互相架開,讓空氣容易流動,要熄火時,只要將每一枝移開便可以,依據有經驗的人一點,好像生火並沒有那樣難。(攝影/蔡聰挺)

圖一、鎮西堡水準以上人家的烤火屋
圖二、讓人感到溫暖正盛燃的火苗
圖三、起火最佳的材料二葉松木片
2010-01-25 20:37:00
2010-01-25 21:33:00
6158
南清公路之旅
南清公路之旅
南清玩家深度旅遊
南清玩家深度旅遊
 
     
 
     
 
南清公路之旅
南清公路之旅
南清綜合新聞
南清綜合新聞
1.
2018五峰鄉跨年晚會旺翻天2018五峰鄉跨年晚會旺翻天
為了迎接2018年的到來,新竹縣五峰鄉公所為了與五峰鄉民共同迎接新的一年,在五峰國中舉辦「泰夏風采•綻放五峰」2018跨年晚會。 為了方便民眾參與2018跨年晚會,並有接駁車服務,到四村定點接送村民,現場也擺設各種美食攤位,在觀賞活動的同時,還可以品賞各式美食。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-01-01 10:31:00
2.
由服飾業增加傳統小吃的店家由服飾業增加傳統小吃的店家
竹東鎮安東路的五季素食約一年前開始提供水粄、菜包、五行菜包等,這些小吃是因為住台北的朋友有需求,由家人親自炒製、製作,以素食為產品區隔。 五季素食的水粄以放涼了食為主,口感非常Q彈,有甜及鹹口味;菜包有原味、紫米、艾草三種顏色的外皮,餡料由蘿蔔絲、香菇、特選胡椒粉等炒製而成。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-12-31 15:05:00
3.
新竹縣「雲端行銷導購平台暨APP」正式啟用新竹縣「雲端行銷導購平台暨APP」正式啟用
新竹縣「雲端行銷導購平台暨APP啟用儀式」2017年12月26日上午於五峰鄉竹林養身村舉行,歡迎以行動支持五峰、尖石人文產業永續共好。 預計集結五峰、尖石鄉農特產品類、手工藝品類、民宿露營類、風味美食類、文化生態遊程類至少120個店家,希望族人把握機會,趕快加入本平台。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-12-26 22:57:00
4.
2017竹東粄圓節16日即將啟開2017竹東粄圓節16日即將啟開
竹東鎮公所為推廣在地良質米、發展一鄉鎮一特色的產業文化及加值客家文化,自2006年起已經連續舉辦11屆竹東客家粄圓節。 活動內容有萬家齊聚搓湯圓、客家湯圓愛心品嚐、尋味竹東=客家米食展、歡樂食光玩米體驗、食米樂講座、創意湯圓料理製作競賽獲奬作品展等等。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-12-14 21:07:00
5.
來趣縣史館 客家文化體驗工坊啟動來趣縣史館 客家文化體驗工坊啟動
新竹縣政府文化局2017年以來趣縣史館為主軸辦理教育推廣活動,從10月23日至11月26日止,11月8日下午在新竹縣史館大廳舉行記者會。 2017來趣縣史館-客家文化體驗工坊將於11月25日下午1點半至5點半於新瓦屋客家文化保存區風味新竹文化節辦理體驗活動,推出限額40名。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-11-08 23:55:00
南清公路之旅
南清公路之旅
南清綜合新聞
南清綜合新聞
 
     
     
 
南清公路之旅
南清公路之旅
New Store
New Store
1.
竹東內灣北埔‧勝東機車出租竹東內灣北埔‧勝東機車出租
竹東鎮東林路及長春路交叉路口的勝東機車行是一家專業的機車行,機種車款多,服務快速又親切,已有20幾年,擁有堅強的經營團隊。 勝東機車行所有車況都保持在良好狀況,離中油加油站只有三個路口。並提供竹東的新竹客運車站或火車站到勝東機車行的租車接送服務。
0926-904616、03-5957358
新竹縣竹東鎮東林路29號
2015/06/25
2.
竹東北埔機車出租‧琪來車業竹東北埔機車出租‧琪來車業
一種已流行一段時間,而且逐漸普遍的新旅遊方式,即省時、省錢又方便,那就是利用大眾交通工具到了旅遊點附近時,租一輛機車,便可以開始旅遊行程。 竹東鎮東峰路往五峰鄉道路旁的琪來車業,為了提供旅者的方便,2014年11月開始以全新的機種-三陽GT Super2-125作為出租之用。
03-5954769、0926-958951、0917-211007
新竹縣竹東鎮東峰路31號
2014/11/05
3.
新竹露營雅居勝櫻休閒營地新竹露營雅居勝櫻休閒營地
新竹縣五峰鄉竹林村村內有一條溪流,因為地勢關係,在下游形成三道瀑布,非常壯觀,上兩個瀑布可以前往參觀,需要簡單的裝備,以防滑倒及被草割傷。 勝櫻農場露營區的老闆,為了讓前來露營的民眾有更舒適的環境,每個露營區的一端都有篷架,露營者可以在篷架下進行休閒,不受太陽及雨天的影響。
0988-308563
新竹縣五峰鄉竹林村1鄰羅山4-9號
2013/11/12
4.
新竹五峰賽夏有機農場露營區新竹五峰賽夏有機農場露營區
新竹縣五峰鄉竹林村梅山附近有一處景觀佳的農場,可以面對五指山、晴天還會看得更遠。賽夏農場在老闆的堅持之下,以有機農場經營管理為目標。 賽夏有機農場以梯田規劃出十個不同大小的平台,小的可以容納2台露營車、大者可以納10台露營車,很適合家庭式或三五好友的露營愛好者。
03-5935915、0911-629260、0928-070320
新竹縣五峰鄉竹林村竹林段418-1地號
2013/05/10
5.
台灣百大伴手禮竹東佳味包子台灣百大伴手禮竹東佳味包子
新竹縣竹東鎮上公館車站附近2006年佳味包子開幕,將已經營50幾年的陸家包子引進新竹,在竹東創業,成為當時附近首家專業包子店。 老闆娘表示,之前有一個日本人主持的節目到佳味包子,指名要梅干扣肉包,在店門口一邊吃一邊解說,在嘗過鮮肉包之後,表示是他吃過最好吃的鮮肉包。
03-5968358、0935-042151
新竹縣竹東鎮安東街3號
2013/04/08
南清公路之旅
南清公路之旅
New Store
New Store
 
     
大台灣旅遊網股份有限公司 大台灣線上訂房中心
版權所有大台灣旅遊網翻用必究 歡迎連結,但禁止擅自轉貼節錄