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2017竹東粄圓節16日即將啟開
2017-12-14 21:07:00
2017-12-14 21:09:00
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蔡聰挺
2017竹東粄圓節16日即將啟開
在竹東鎮樹杞林文化館舉行行前記者會中小朋友的表演(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  竹東鎮公所為推廣在地良質米、發展一鄉鎮一特色的產業文化及加值客家文化,自2006年起已經連續舉辦11屆竹東客家粄圓節,並已成為新竹縣年度盛事,2017年第12屆竹東客家粄圓節為推廣客家米食文化,挖掘在地巷弄美食,與在地社區、店家合作,推出12道傳統與創新客家米食料理,歡迎大家走一趟竹東,體驗竹東的米食文化。

  米食在客家庄每逢歲時節慶扮演重要的角色,除粄圓外,種類豐富而多元,2017竹東粄圓節邀請打粄經驗平均30年以上米食職人,不藏私分享製粄經驗,參與活動民眾只要闖關成功,還能品嚐到職人手作道地的米食料理。同時兩位竹東客家庄美食之光-阿金姐及阿娟姐,分別將在地特產酸桔醬及酸菜融入米食料理,製作創意黃金湯圓、白玉玫瑰卷,帶領大家體驗客家米食文化。

  竹東鎮公所並與朵朵咖啡合作研發義式青醬培根米食,讓傳統米食與西式元素擦撞出火花,成為獨特美味的新米食。將於12月16日活動當天限量販售。有興趣嚐觧的叫眾不能錯過。而持2017年11-12月發票一張,可兌換暖心湯圓。數量有限,換完為止。

  活動內容有萬家齊聚搓湯圓、客家湯圓愛心品嚐、尋味竹東=客家米食展、歡樂食光玩米體驗、食米樂講座、創意湯圓料理製作競賽獲奬作品展、竹東沃客產業推廣展等。竹東鎮長徐兆璋表示,竹東鎮向有米之故鄉、湯圓美食城之美譽,因此在客家美食推廣上,不僅積極傳承更要創新求變,期盼透過竹東客家粄圓節的舉辦,讓更多人認識客家米食及客庄文化,歡迎大家齊聚竹東搓湯圓,感受冬至團圓的溫暖幸福。(攝影/蔡聰挺)

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霞喀羅溪在清泉風景區形成一個五峰瀑布,一到清泉風景區便可以清楚聽到瀑布所發出潺潺流水聲不絶於耳,從對岸可欣賞瀑布那種有如萬馬奔騰的景象。 從桃山國小邊順着民都有步道往上走,經過制高點的仿木造型橋及裝飾隧道之後,可以到達五峰瀑布的源頭,沿途還可以欣賞上坪溪風光及清泉的村景。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-01-31 17:01:42
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五峰鄉清泉風景區除了風景美之外,多加了一層歷史的面紗,是一處知名的風景區,也是到雪霸國家公園行程中必到的景點之一,非常適合休閒旅遊。 從桃山國小邊的清泉二號吊橋頭順着民都有步道往上走,可以到達五峰瀑布的源頭,沿途還可以欣賞上坪溪風光及清泉的村景,非常壯觀。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-01-29 14:05:26
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馬告是一種具有特殊香氣的果實,馬告樹每年會開花結果一次,因為大部份是野生的樹種,目前為止,人工種植的成功率很低,要在果實成熟的時候採收。 將採下的馬告,再以特殊的設備,將精油提練出來,等冷卻之後分裝成小瓶出售。在使用上及保存上都方便,只要滴三兩滴在料理上,可增加佳餚的美味。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-04-10 09:10:39
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霞喀羅國家步道於2002年成為第一條國家示範步道,雖然2004年8月22日艾莉颱風中受到重創,但沿路生態豐富、風景美麗,非常吸引人。 目前從養老登山口至石鹿登山口間約23公里,海拔約1900-2050公尺,沿途有彬木、楓林、槭樹、竹林、烏心石、櫻花等,林相及生態豐富。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-01-28 07:39:05
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竹東內灣北埔‧勝東機車出租竹東內灣北埔‧勝東機車出租
竹東鎮東林路及長春路交叉路口的勝東機車行是一家專業的機車行,機種車款多,服務快速又親切,已有20幾年,擁有堅強的經營團隊。 勝東機車行所有車況都保持在良好狀況,離中油加油站只有三個路口。並提供竹東的新竹客運車站或火車站到勝東機車行的租車接送服務。
0926-904616、03-5957358
新竹縣竹東鎮東林路29號
2015/06/25
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一種已流行一段時間,而且逐漸普遍的新旅遊方式,即省時、省錢又方便,那就是利用大眾交通工具到了旅遊點附近時,租一輛機車,便可以開始旅遊行程。 竹東鎮東峰路往五峰鄉道路旁的琪來車業,為了提供旅者的方便,2014年11月開始以全新的機種-三陽GT Super2-125作為出租之用。
03-5954769、0926-958951、0917-211007
新竹縣竹東鎮東峰路31號
2014/11/05
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